Warning: include(/home/khoevadep/domains/khoevadep.edu.vn/public_html/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache-base.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/aloolavn/public_html/khoevadep.edu.vn/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache.php on line 53

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/khoevadep/domains/khoevadep.edu.vn/public_html/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache-base.php' for inclusion (include_path='.:/opt/alt/php53/usr/share/pear:/opt/alt/php53/usr/share/php') in /home/aloolavn/public_html/khoevadep.edu.vn/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache.php on line 53

Warning: include_once(/home/khoevadep/domains/khoevadep.edu.vn/public_html/wp-content/plugins/wp-super-cache/ossdl-cdn.php) [function.include-once]: failed to open stream: No such file or directory in /home/aloolavn/public_html/khoevadep.edu.vn/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache.php on line 70

Warning: include_once() [function.include]: Failed opening '/home/khoevadep/domains/khoevadep.edu.vn/public_html/wp-content/plugins/wp-super-cache/ossdl-cdn.php' for inclusion (include_path='.:/opt/alt/php53/usr/share/pear:/opt/alt/php53/usr/share/php') in /home/aloolavn/public_html/khoevadep.edu.vn/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache.php on line 70
Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt
Thursday, 21-09-2017
Tin mới
You are here: Home » Giảm cân làm đẹp » Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt

Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt

Salad rau quả không chỉ bổ sung chất xơ cho cơ thể mà còn cung cấp thêm vitamin và khoáng chất, giúp gia đình đổi bữa và ngon miệng hơn.

  • Ăn kiêng ngon miệng với salad cá ngừ
  • Salad váng đậu lạ mà ngon
  • Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng
  • Salad tôm kiểu Thái chua cay hấp dẫn

Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 1
Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 2
 Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 3

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm salad rau quả:

- ½ quả dưa lưới

- 200g súp lơ xanh

- 1 quả cam ngọt

- 100g việt quất

- 1 cây bắp cải tím nhỏ

- Nước trộn salad (bạn có thể mua loại xốt / nước trộn salad có bán sẵn ở siêu thị hoặc tự pha chế với giấm, đường, dầu ăn và muối sao cho nước trộn có vị chua mặn ngọt cân bằng là được) và xốt mayonnaise

Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 4
Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 5

Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 6

Dưa lưới gọt vỏ, cắt miếng vuông nhỏ.

Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 7

Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 8

Súp lơ xanh rửa sạch, cắt bỏ cuống và chỉ giữ lại phần hoa nhỏ phía trên, rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy rồi ngâm trong nước muối loãng cỡ 30 phút. Vớt ra để ráo.

Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 9

Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 10

Cam rửa sạch, lau qua vỏ bằng cồn 90 độ rồi lau khô lại bằng khăn sạch. Xắt lát tròn mỏng rồi cắt thành hình quạt.

Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 11

Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 12

Bắp cải tím tách riêng từng lá, rửa sạch, để ráo, xắt sợi.

Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 13

Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 14

Quả việt quất rửa nhẹ dưới vòi nước chảy, cho ra rổ để ráo.

Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 15

Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 16

Súp lơ trụng sơ rồi vớt ra, xối qua nước mát để giữ được độ xanh và giòn.

Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 17

Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 18

Cho tất cả các nguyên liệu vào bát trộn, rưới nước trộn salad cho vừa khẩu vị rồi xóc đều (Tỷ lệ nước trộn đóng vai trò quan trọng, nếu quá ít thì không đủ vị còn quá nhiều sẽ khiến cho gia vị không ngấm đều giữa các nguyên liệu. Vì vậy, chỉ sử dụng nước trộn để tăng thêm hương vị cho món ăn).

 Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 19

Trộn salad trước bữa ăn 15 phút và dùng ngay sau khi trộn để salad giữ được hương vị tươi ngon và bảo tồn hàm lượng dinh dưỡng quý giá. Bày salad ra đĩa, phun xốt mayonaise thành hình zic zac lên mặt cho đẹp mắt và chỉ trộn đều lại khi thưởng thức.

Một chút mẹo nhỏ để có món salad tươi ngon: Không chỉ là lựa chọn được các rau quả tươi ngon; cách ngâm rửa rau nhẹ nhàng mà cả những việc nhỏ cũng cần phải chú ý. Chẳng hạn như để rau thật ráo rồi mới bắt đầu trộn đểu giúp gia vị thấm đều và rau không bị nhạt do còn đọng nước. Dụng cụ để trộn cũng nên đủ lớn để giúp bạn trộn salad dễ dàng hơn, rau củ không bị dập nát trong quá trình trộn, xóc. Ngoài ra, rau sau khi luộc vừa chín tới, vớt ra cho ngay vào tô nước lạnh sẽ giữ được độ giòn và ngon hơn khi trộn với xốt mayonnaise. Nếu chưa ăn ngay, bạn nên giữ salad trong ngăn mát tủ lạnh, trước khi ăn trộn với xốt mayonnaise. Như vậy món salad sẽ ngon hơn đấy!

Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 20

Salad rau quả là món ăn đơn giản, rất dễ làm, nhanh chóng lại ngon miệng. Nguyên vật liệu sử dụng trong món trộn này cũng rất phong phú, có thể thay đổi tuỳ theo sở thích và mùa vụ, không chỉ bổ sung chất xơ cho cơ thể mà còn cung cấp thêm vitamin và khoáng chất, giúp gia đình đổi bữa và ngon miệng hơn.

Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 21

Salad rau quả trông hài hòa với sắc vàng của cam, xanh non của súp lơ, sắc tím ngắt của bắp cải và điểm thêm sắc đen của việt quất vô cùng bắt mắt. Salad có vị chua dịu, độ ngọt và mát giòn tự nhiên rất vừa miệng, lại dễ ăn. Nhiều chị em nội trợ nghĩ rằng salad là món ăn nhạt nhẽo, vậy tại sao không cho thêm một chút xíu muối và tiêu để món ăn của bạn đậm đà và hấp dẫn hơn. Nhưng nhớ là chỉ một chút thôi đấy nhé!

Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 22

Khi đã chọn được nguyên liệu rau quả an toàn, chú ý một chút trong khâu chế biến bằng việc gia giảm nước xốt, gia vị, cũng như cẩn thận trong công đoạn sơ chế sẽ khiến gia đình bạn có được một món salad ngon miệng, hợp khẩu vị và tốt cho sức khỏe.


Salad tôm thanh đạm và đầy màu sắc cũng là gợi ý hay cho cả nhà đổi vị và bổ sung khoáng chất!Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt - 0h ngày 25/7 23

http://afamily.vn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*


*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Scroll To Top