Warning: include(/home/khoevadep/domains/khoevadep.edu.vn/public_html/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache-base.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/aloolavn/public_html/khoevadep.edu.vn/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache.php on line 53

Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/khoevadep/domains/khoevadep.edu.vn/public_html/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache-base.php' for inclusion (include_path='.:/opt/alt/php53/usr/share/pear:/opt/alt/php53/usr/share/php') in /home/aloolavn/public_html/khoevadep.edu.vn/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache.php on line 53

Warning: include_once(/home/khoevadep/domains/khoevadep.edu.vn/public_html/wp-content/plugins/wp-super-cache/ossdl-cdn.php) [function.include-once]: failed to open stream: No such file or directory in /home/aloolavn/public_html/khoevadep.edu.vn/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache.php on line 70

Warning: include_once() [function.include]: Failed opening '/home/khoevadep/domains/khoevadep.edu.vn/public_html/wp-content/plugins/wp-super-cache/ossdl-cdn.php' for inclusion (include_path='.:/opt/alt/php53/usr/share/pear:/opt/alt/php53/usr/share/php') in /home/aloolavn/public_html/khoevadep.edu.vn/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache.php on line 70
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt
Sunday, 23-07-2017
Tin mới
You are here: Home » Tin tức khác » Khéo tay hay làm » Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt

Món trứng cuộn này có thể ăn khai vị kèm với bánh mì hoặc chỉ dùng một mình nó cũng rất ngon và vừa miệng.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 1

Để làm món trứng cuộn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

3 quả trứng cỡ vừa

100g kem phô mai – creamcheese

100g cá hồi hun khói

1 quả dưa chuột ngâm giấm

Hạt hạnh nhân hoặc hạt dẻ cười băm nhỏ

Ớt chuông đỏ đã nướng qua và thái sợi dài (có thể không sử dụng nếu không thích vị của ớt)

Một ít lá thì là khô

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 2
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 3
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 4

Đập 3 quả trứng vào tô, đánh tan. Chuẩn bị một chiếc chảo có đường kính 24cm, đổ dầu vào, láng khắp mặt chảo. Khi dầu nóng, đổ trứng vào tráng. Bạn không cần cho gia vị vào trứng vì cá hồi cũng đủ mặn rồi. Chiên đều 2 mặt chin vàng. Bạn lưu ý sao cho lật trứng không bị rách nhé!

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 5
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 6

Sau khi trứng chín, gắp ra đĩa, để trứng nguội hoàn toàn rồi đặt lên một lớp màng bọc thực phẩm đã trải sẵn.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 7
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 8

Kem phô mai để mềm, phết lên bề mặt trứng nhưng chừa lại khoảng 3 đốt ngón tay không phết kem.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 9
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 10

Dưa chuột thái miếng nhỏ, rắc lên trên bề mặt kem, thêm hạt dẻ cười băm nhỏ và một chút thì là.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 11
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 12

Tiếp tục xếp ớt đỏ và cá hồi hun khói lên trên rồi sau đó phết thêm một lớp kem phô mai mỏng nữa.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 13
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 14

Nhẹ nhàng cuộn tròn miếng trứng lại.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 15
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 16

Sau đó dùng chính màng boc thực phẩm đó bao lại toàn bộ phần trứng cuộn rồi để cuộn trứng vào tủ lạnh chừng 3 giờ.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 17
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 18

Trước khi ăn, bạn bỏ trứng ra khỏi tủ để trứng bớt lạnh, rồi dùng dao thái lát vừa ăn. Có thể dùng que xiên vào từng lát trứng vừa để trang trí vừa có thể cầm tay ăn luôn. Món trứng cuộn cá hồi kem tươi ăn kèm với củ cải hoặc dưa góp sẽ rất hợp đấy!

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 19

Cuối tuần là dịp bạn thường mời bạn bè, người thân tới nhà cùng ăn uống, sum họp. Để làm mới thực đơn cho cả nhà, bạn có thể thực hiện món trứng cuộn cá hồi kem tươi này. Thời gian chế biến ngắn, màu sắc của món ăn rất hấp dẫn nổi bật màu vàng của trứng, xen lẫn màu đỏ của cá hồi, màu xanh của dưa leo và màu trắng của kem tươi. Món trứng cuộn này có thể ăn khai vị kèm với bánh mì hoặc chỉ dùng một mình nó cũng rất ngon và vừa miệng.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 20

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món trứng cuộn này nhé!


Trứng cuộn tôm thịt ăn với cơm sẽ vừa ngon vừa dinh dưỡng, bạn sẽ thử chứ?
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 21
http://afamily.vn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*


*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Scroll To Top